ладно, поговорили в которую сторону Галина с Ваняткой махать мне будут - тут время и перекусить подошло! Кто утверждал, что борщей у нас нет?- Галина? оно у нас есть и сегодня!!!! принимайте кастрюльку! мы уже поели, поэтому потеки... убавилось кол-во, сметанку сами налаживайте!
бульон пока варила- отлила немного, соус на нем сварила
овощи порезала- перцы красный и зеленый, фасольку, морковку, лук, томатную пасту- все сначала пожарила на растит месле, потом щепотку муки добавила и все вместе мешала, а потом уже бульон- варить до загустения. Потом добавить сливок и тушить до готовности- соль и перец- на глаз по вкусу. С картофельным пюре получилось вот так
а фрукты - сегодня виноград купила да чернику для зрения- что то глаза садятся в последнее время сильно, вот витаминизируем свой организм
хурма- с южной Африки привезеная, так ценник утверждает. Значит там осень тоже! хотя должна быть зима!!! неужели у них зимой хурму собирают? вот живут! |