ох... тада буду щас все блюда на иностранный манер называть

: не "первое блюдо", а минестра, или "крамбл из козьего сыра и яблок", звучит лучше, чем "пирог с крошкой" или "обсыпной пирог".... или - подлива из свежих помидоров... как то по-столовски... куда красивее "emulsion de tomates fraiches"...или фуа-гра - так и хоЦЦа этого отведать, а вот написали бы "жирная печень" , по крайней мере у меня бы не возникло желание попробовать... но я все же ела... вкусно (там была смесь печени утки и гуся)...