Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Коммунальная квартира - 8 |
Автор: marele 26.07.2010 - 10:55 | ||||||||||||||||
Meile
Моё-моё!!!Ещё какое "моё", Галик!!! Только хорошо бы тогда и ник иметь подходящий ... а у меня другой ...А то бы я с радостью! Но на всякий случАй твои подарочки припрятала ! Спасибки!!! lingrod
Ириша, спасибо за вкусняшки ! Людуся
Умничка, Людуся! Если считается, что полноценный сон - лучший доктор, то для нас, девочек, он ещё и лучший косметолог !
На здоровье, Людусик! OLECKA
Олечка, и ты эти бисквитики пекла? Тоже тесто понравилось? Я, кстати сказать, делала его не с крем-чизом, а с жирным (40%) кварком -он несолёный, в отличие от "крем-чиз" и очень вкусный! Я вот только не поняла в Алисином рецепте одну вещь - там написано, что из теста нужно сформировать 4-5- шариков, это понятно, а вот потом совсем непонятно (или я така туповата?), из каждого шарика должна получиться одна "лодочка" с начинкой или несколько? Сначала я поделила каждый шарик на две части, но мне показалось, что "лодочки" получаются какие-то хиленькие и я не смогу заполнить их начинкой... Тогда я, из всего теста, сформировала только 4 "лодочки", которые после выпечки нарезала на кусочки-бисквитики. У Алисы в рецепте написано, что всего бисквитиков получается 48-52 шт., а у меня получилось гораздо меньше...раза в два точно ...Вот я и думаю, это же какого мини-размера они должны быть, если их будет 48-52 ? А как ты делала и сколько всего бисквитиков (хотя бы примерно) у тебя получилось? Анаксономун
Эт точно !
Золотые слова, Светуля !
Счастливого пути и хорошего отдыха ! |