natulya64
| цитата: |
| Алиса, я ошиблась это не фило, а какое то турецкое тесто, при развертывании оно все порвалось, я из него кое-как ленивое хачапури сделала |
Это как раз было фило, ты его неудачно развернула. Тесто очень деликатное, обычно сложено в двое много слоев а потом завернуто в рулет. С ним очень деликатно нужно, тогда все получится, не переживай у меня тоже по перву был такой опыт, в следующий раз выйдет все отлично.
