| цитата:: (Моргана @ 12.06.2010 - 19:49) |
| буха По мне там сода лишняя, без нее получится тесто обычной шарлотки. Никогда шарлотка яйцами не пахнет...  А последовательность взбивания бисквита какая? |
Моргана спасибо за ответ!
я сначала взбила белок с сахаром, потом добавила желток, потом гашеную соду и муку и все опять взбила
она тонкая..примерно 2 сантиметра, хотя у девушки на фото сантиметров 8
и прям ешь как будто яйцо ( отвратительный вкус и запах.