| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Задушевные разговоры мультяшей-48 |
| Автор: Яшма 8.06.2010 - 12:28 |
| Огурчики малосольные в мешочке Возьмите огурцов, сколько съедите. Сложите в целый целофановый пакетик. Посолите, поперчите, чесночку туда можно порубить, укропа, петрушки, базилика, листочков смородины, вишни, лаврушку, короче, какие любите приправки. Потом максимально выдавить воздух и туго завязать пакетик. И перетирать в руках. Вспомнили - потерли..., вспомнили - потерли. Практически, через пол часа - они готовы! Соли сыпать в два раза больше, чем при обычной еде посолили бы. А, ещё: соль мелкая, и лучше огурчики разрезать. Я не разрезала. |