у меня к вам 3 вопроса:
- когда я варила 1й суп в мульте то бульон был прозрачным, никакой накипи, а вот вторая моя готовка не была такой удачной - была накипь.. что я сделала не так? мож все-таки надо мясо варить отдельно, открывать мультю и снимать накипь? только вот тогда уже не вижу разницы с обычной кастрюлей.. разве, что в цене
- пекла чиз-кейк по рецепту Lola, но достать его не смогла не поломав верхушку
мож я его не допекла?- в действительности чизы готовятся из "мягкого сыра" типа "янтарь", да?
ну или Маскарпоне еси совсем "в реале" (но у нас такой фиг купишь
), так вот у вас есть в рецептах чиз с таким сыром? еси есть дайте ссылочку, а то столько рецептов не перечитать, плиииз)))Спасибо)))