Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Просто и Вкусно |
Автор: stacnatalya 23.05.2010 - 11:40 |
Тортик очень и очень вкусный и лёгкий в приготовлении !!! Однозначно буду печь его ещё не один раз !!! Нежное тесто, хрустящие орешки, безе...... всё просто мнямка !!! Орешки я брала арахис и миндаль. ТОРТ ,, ПО - КИЕВСКИ ,, Автор рецепта Анни Слова автора: Я делала двойную порцию !!! тесто:3 желтка,стакан сахара (растереть),200 гр. мягкого масла или маргарина,полпакетика разрыхлителя,2-2,5 стакана муки.Тесто мягкое,нежное,выходит три коржа. Безе:три белка,стакан сахара,стакан орехов,грецких или арахиса. Три белка взбить со стаканом сахара. Тесто раскатать,смазать взбитыми белками,посыпать рубленными орехами.Таким способом выпечь три коржа. Крем: 150-200 грамм масла,баночка варенной или сырой сгущёнки. В крем я ещё добавила какао порошок !!! Масло взбить со сгущёнкой,по желанию добавить в крем орехи.Верхний корж не смазывать. |