| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Конкурсы > Конкурс - вторые блюда из мяса, рыбы и птицы |
| Автор: San4os55 9.06.2010 - 17:02 |
| 7. Оставшийся лук аккуратно высыпаем на дно двух 3-х литровых банок. Если лука получилось слишком мало, то в одну банку наливаем 2-3 пальца кипятка, а в другую вываливаем весь лук. Если на дне банки ничего не будет, то под воздействием температуры она лопнет. 8. В каждую банку ставим по 4-5 шампуров.  9. Горлышки банок плотно закрываем фольгой в два сложения. 10. Банки ставим на решетку или противень. Помещаем в холодную духовку. 11. Выставить температуру 220-230°C и готовим шашлык 1-1,5 часа. 12. Достаем готовые шашлыки из банки и подаем на стол.  |