Блины с грибами
Рецептом самих блинов со мной поделилась подруга, которая всегда строго держит все православные посты
Мука, вода, соль, немножечко сахара (я делал без, тоже ничего) и нарзан. Все смешиваем и доводим до нужной консистенции, добавляем немного растительного масла в туже посуду, накрываем полотенцем, даем настояться 10-15 минут, жарим на раскаленной сковороде. Начинка – по желанию, например зелень, в моем же случаи – грибы. Шампиньоны обжариваем с луком и заворачиваем их в блины. Блины обжарить на сковороде. Не РПэшникам со сметанкой!!! Приятного аппетита! Надеюсь кому-нибудь сгодится.
