основа одна (натертый на терке плавленый и твердый сыр, смешанный со сметаной и чесночком), разнообразила обсыпку и начинку: красненький сырный шарик - внутри черная маслина (можно и перчик красный сладкий), обсыпка - молотая паприка; зеленый сырный шарик - внутри орешек миндаля (думаю, можно было и огурчик соленый, или оливку!) и обсыпка укропом, и белый шарик - чисто сырный у меня, обсыпка - тертый сыр! идею обсыпки паприкой и укропом стащила с какого-то кулинарного сайта, не помню!
