Сегодня испытывала новую керамическую кастрюльку, которой можно пользоваться на плите.
Репа
Цветная капуста
Брокколи
Лук
Цуккини
Морковь
Зелёный горошек (стручки)
Говяжий бульон
Лавровый лист
Душистый перец
Чёрный перец-горошек
Соль
Овощи порезать кубиками, капусту разобрать на соцветия, стручки горошка целиком.
Налить в кастрюлю бульон, положить овощи, посолить, добавить лавровый лист и перец. Тушить на маленьком огне 20-25 мин при закрытой крышке