Alenionok Алён сделай и с грибами. Может тебе покажется странным, но сочетание очень даже.. Просто у многих стереотип, тыква это сладкое. Кстати я раньше делала такое блюдо с тыквой : которая длинная как сабля , кружочками её порежу и обваливаю в муке с солью, обжариваю, а потом пересыпаю рубленым чесноком и зеленью (обычно укороп можно наверное ещё и кинзы добавить) и потом в духовочку, минут на 15-20, пусть дойдёт пропитается ела обмакивая в сметану. Ну сейчас по раздельному может сливки вместо соуса. Очень вкусно. |