Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Раз картошка, два картошка...


Автор: Станислава 11.01.2010 - 18:26
ЗАПЕКАНКА на скорую руку.
Понадобится: Картофель (сырой, 5-6 шт), лук порей ,лук (1 шт), сливки ,яйцо(1-2 шт),перец лимонный,соль,тертый пармезан(для посыпки) , слив.масло50 гр.
Картофель режим тонкими кольцами, лук и лук порей тоже режим (кто как хочет),и поджариваем на 2 лож. подс. масла.
Форму смазываем маслом или жиром и выкладываем первый слой картофеля, солим ,перчим.
ЗАПЕКАНКА на скорую руку
Поджареный лук выкладываем на картошку
ЗАПЕКАНКА на скорую руку - 2
Вывкладываем второй слой картофеля, солим .перчим,масло режим на кусочки и раскладываем по картошке.
Сливки и яйцо перемешиваем и заливаем нашу картошку(можно немного подсолить),ставим в разогретую духовку и печем при тем 200 гр, 45 мин ..до готовности, перед подачей посыпаем пормезаном.

ЗАПЕКАНКА на скорую руку - 3
ЗАПЕКАНКА на скорую руку - 4
ЗАПЕКАНКА на скорую руку - 5

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)