- 8 крылышек,
- около 1 кг картошки,
- 1 большая луковица
- горсть хлебных крошек.
Маринад для крылышек :
- 1 столовая ложка мёда,
- 1 столовая ложка горчицы,
- 2 столовые ложки оливкового масла,
- 1 столовая ложка соуса сладкого чили,
- 1 столовая ложка соуса терияки,
- 1 столовая ложка бальзамика,
- 1 чайная ложка паприки,
- 6 зубчиков выжатого чеснока.
1. Маринад хорошо перемешать.Лук нашинковать полукольцами и
замариновать с крылышками в маринаде часа на 2.
2. картофель ,лучше средний и одинаковой формы,почистить,
нарезать на четверти и варить в подсоленной воде до
полу-готовности. Немного охладить.
3. Большой противень застелить бумагу, смазать маслом.
Картошку выложить одним слоем.
4.Сверху разложить маринованный лук и крылышки.
5.Чуть посолить и посыпать хлебными крошками.
6. Духовку нагреть до 200 гр и запекать крылышки с картошкой
30 минут.
7. Перевернуть крылышки на другую сторону и запекать ещё 30 минут.
Очень сочная и вкусная картошка с корочкой.
