Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Раз картошка, два картошка...


Автор: Yulena 7.03.2011 - 22:42
КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ С ГРИБАМИ И СЫРОМ В СЛИВКАХ

КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ С ГРИБАМИ И СЫРОМ В СЛИВКАХ Понадобится: картофель, твердый сыр (тертый) гриб...

Понадобится:
картофель,
твердый сыр (тертый)
грибы (шампиньоны)
сливки/
соль, перец, приправа по вкусу

Очистить картофель от кожуры нарезать кружочками и грибы помыть порезать. Смазать противень растительным маслом и уложить картофель слоями, посолить, поперчить, добавить приправ, когда дно закроется положить грибы, тертый сыр (у меня было 2 сыра - 1 твердых сортов, другой с плесенью).
Уложить второй слой: картофель, грибы.
Все залить сливками, чтобы картошечка тушилась и поставить в духовку минут на 40!!!!
Затем, минут за 5-10 посыпать последней порцией сыра для румяной корочки.

Блюдо очень простое и очень вкусное!!!
Приятного аппетита!

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)