Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Раз картошка, два картошка...
Автор: z2men2 22.02.2011 - 10:53
Картошку почистить,помыть,разрезать на дольки. Обжарить со всех сторон в масле(я выкладывала на сковородку в один слой-у меня широкая сковородка)до золотистого цвета. Добавить соль,специи по вкусу,лук ,чеснок. Накрыть крышкой и пожарить на маленьком огне пока не зжариться лук.