| цитата: |
| спасибо за подсказку |
пожалуйста
| цитата: |
| Вкуснятина, как я это люблю! |
я тоже очень люблю!
Yulena
| цитата: |
| а ты оказывается тонкости востока познаешь?! |
а как же
, вообще эта пахлава быстро готовится stacnatalya
Наташа, а мне кажется что крымская готовится по принципу хвороста, только потом заливается медовой заливкой, попробуй может будет похоже.
vikyshaoleg
Вика, нет там точно не нужна никакая кислота, консервирование происходит за счет соли, ее там много. Кстати, сразу предупреждаю, когда зимой будешь его фаршировать, желательно где-то на часик поставить вымачивать в холодную воду, чтобы вышла лишняя соль.