| цитата: |
| Юль, так я и делала поэтому в духовке. В мульте думаю надо было остудить почти полностью. Когда я задивала, брусника у меня тоже жидкая-жидкая была. А когда остыла, то все было плотное и резать было удобно по сравнению с только испеченной smile.gif |
Ну видишь - я хоть и строго следовала рецептуре, но на последнем этапе решила внести что-то свое
А вообще я тоже впервые вливала молоко - очень понравилось, действительно очень нежно вышло...с подливой брусничной
Обязательно еще буду делать!
