| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне в Колорадо, затянувшиеся "полторы недели" > ТОРТ "ВЕСЕННИЙ" |
| Автор: innok 14.04.2010 - 16:33 |
| Юль, вот ты себе представь процесс кипения. Со дна поднимается много-много пузырьков воздуха. Поскольку пудинг получается густой, то ето начнётся не сразу по всей поверхности, а с одного-единственного пузыря. Вот тут-то и снимай с плиты. Или я не поняла твоего вопроса? |