Галя, долгосрочный проект это замечательно: есть к чему стремится. А что за "долгий " хлеб ты собираешься печь? Мое семейство сейчас все время просит печь зероновой. На этот раз пришлось ставить тесто на два хлебушка. Требуется на вынос. Все-таки вкусные хлеба вредно печь, сам то я ем мало, но приходится всех угощать.
