Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Задушевные разговоры мультяшей-45 |
Автор: neigra 14.04.2010 - 09:11 | ||
Кулюка , Юля, держу, держу Основу для рецепта брала отсюда. Но немного изменила в процессе. 7-8 г быстрых дрожжей из пакетика 1 стакан молока, 1/2 стакана сахара, 3 яйца, 1/2 ч. ложки соли, 125 г (половину пачки) растопленного маргарина, 3 ст. ложки растительного масла, 20 столовых ложек с верхом муки Подогреть молоко, развести в нем дрожжи, добавить соль, яйца, взбитые с сахаром, растопленный маргарин, растительное масло, перемешать, всыпать муку и замесить тесто. Тесто поставить в теплое место. Пока гуляла с дочкой, оно как раз увеличилось раза в два. Слегка обмяла его и дала снова подойти. В это время разогрела духовку, растопила полпачки маслица еще и перемешала сахар с корицей. Потом тесто поделила (у меня получилось всего 25 кусочков), раскатала лепешки, каждую смазывала маслом растопленным и посыпала смесью из сахара с корицей. Потом навела красоту им. Чуть-чуть постояли они у меня и в духовку. При 200 градусах где-то полчаса пеклись. Вот и все. Кроша , какие ватрушки А я только дружить с дрожжевым тестом начала |