| цитата: |
| А еще можно спросить? Дрожжи фермипановские коричневые - только для сдобы, или для обычного хлеба тоже сгодятся? |
кухонька
Юляш,я поняла что только для сдобы,поэтому в хлебушек их даже не пробовала класть
...Только я с этими дрожжами так пока и не подружилась,мне кажется их нужно класть гораздо меньше,чем указано в рецепте,они термоядерные,у меня тесто на них прётЬ не дуром,я уже писала про булочки на этих дрожжах,которые в духовке при выпечке порвало в клочья...я на них и куличи ставила,разложила тесто по формам на 1/4,хорошо заглянула в кухню через 15 минут,шапки куличей уже вылезли за гибариты форм 
...До сих пор не могу понять на сколько их нужно меньше класть ...Думаю методом проб и ошибок смогу определить,иначе не получается...