Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Коммунальная квартира - 6 |
Автор: СМАЙЛИК 29.04.2010 - 16:58 | ||
Станислава Ура, Танюшка, как мы рады что ты опять появилась . Мы скучаем за тобой и твоими гламурными тарелками . Деток твоих с прошедшими и будущими Днями рождениями! Пусть растут послушными, умными и здоровенькими на радость вам. А дома всё наладится . "Хорошая погода в доме" это огромный труд, уж поверь тётеньке с немалым супружеским стажем. И другие тётеньки (с бОльшим стажем) тебе это подтвердят. Gane
а как же, ещё как принесёт я же обещала, а обещания свои я выполняю Вот вам ещё мой "гламур" с прЯздничного стола Это Салат с языком и перцем Расскажу вам немного про этот салатик. Как и все другие закуски, он нам всем очень понравился. Майонеза у меня правда не чуть-чуть, но надо было учитывать вкусы гостей. Именинник пожелал чтоб в этом салате был и копчёный и отварной язык. Ну и перчики я для красоты цветыные использовала (красный, жёлтый и оранжевый). Оругцы были тоже смесь. Один совсем малосольный и свежий. Девули, хочу отметить, ежели у кого напряжёнка (или какие другие причины) с перцами, этот салатик можно сделать с дайконом и тогда без огурцов. У нас в ресторанах часто так делают. Они туда ещё жареный полукольцами лук добаляют. Тоже вкусно. А ещё сын рассказал что в кулинариях (в русских магазинах) делают языковый салат из помидор, языка и майонеза или сметаны. Он ел и сказал что тоже вкусно. И вот вам ещё "рафаэлки", а вернее Закуска с креветками и крем -чизом. Я их разложила в конфетные бумажки. Получилось очень оригинально. |