| цитата:: |
| Нель,тоже добавляла 200 гр закваски в последнем замесе?я добавила,а потом прикинула что ето ж выходит 500 гр закваски на 200-250 гр муки.Но что получилось,то получилось |
ага, добавляля. Такой и получается, довольно кислый, местные как раз такой и любят.
Янчик, а как на вкус? Какие впечатления?
Ты из какой муки пекла, он cлегка сероват у тебя? Не из белой что ли? Или ето фото такое?
