Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Мой стол - ваш стол 7


Автор: Саяногорочка 13.08.2010 - 04:55
Пирог с вишней

Пирог с вишней 100 грамм маргарина 100 грамм сахара 2 яйца 0,5 чайной ложки соды мука 200 + Раздели...

100 грамм маргарина
100 грамм сахара
2 яйца
0,5 чайной ложки соды
мука 200 +

Разделить желтки и белки. Белки взбить с сахаром в крепкую устойчивую пену.
Желтки и маргарин растереть. Добавить в желтки и маргарин постепенно взбитые белки вымешивая. Добавить муку, осторожно перемешивая от бортика чашки к середине.
Тесто таким способом вымешивая получается пышным, не взирая на малое количество ингредиентов.
Тесто выложить в смазанную маслом форму и положить ягоды без косточек. У меня была вишня на ножке.

Пирог с вишней 100 грамм маргарина 100 грамм сахара 2 яйца 0,5 чайной ложки соды мука 200 + Раздели... - 2

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)