Овощной гарнир
замороженная брюссельская капуста замороженная цветная капуста замороженная капуста брокколи лук репка консервированный зеленый горошек свежая морковь соль черный молотый перец карри соевый соус р.масло
Обжарить на масле лук, добавить морковь нашинкованную на крупной корейской терке. Добавить замороженную капусту и зеленый горошек. Подлить 1/3 стакана воды, закрыть крышкой и протушить минут пять. Крышку снять и еще протушить минут пять. Овощи готовятся быстро и будут чуть с хрустом. Если тушить дольше, будет уже каша. Хороший гарнир к мясу. |