| цитата: |
| В шляпе еще...чтобы волосы не пачкать? |
Да, Настя, именно такая идея была.
Маня
| цитата: |
| Вопрос - с чем его подавать? Просто с белым хлебушком? А какие закуски перед ним подавать? Наверное что-нибудь легкое, чтобы не насытились заранее, может луковый супчик, закуску с карамелизированным луком в салатных листьях, что-нибудь такое... |
Таня, не надо ничего больше к касуле, хлеба достаточно, но там корочка из крошек будет, так что может и его не много надо будет.
Бобы же там, мясо. Блюдо такое сытное, что ничего не захочешь больше.
Мы в последний день в Париже ходили в ресторан, кухня Юго-Запада Франции. Сырая фуа-гра, жареная, утка с белыми грибами.
Сашка себе касуле брала (заметь, дома она его не ела никогда). Так теперь до сих пор вспоминает и просит меня сделать. Про вино: Кира говорит с любым мощным вином. Отлично Châteauneuf-du-Pape. Или какое-нибудь другое из Cote du Rhone. Кагор можно пробовать.
Австралийский шираз.
Бордо не пойдёт, слишком нежное.
Martusy
| цитата: |
| так держать |
Боюсь, что скоро уроню.
Спасибо, Света. 
Иpena
| цитата: |
| Крик не Гоген написал, это Мунк |
Точно, спасибо, Ириш.
Мы герои, да... Зеркало прибили уже. В этот выходной дверь хочу покрасить входную и второй этаж холл. Но может и не буду. Надо может даже собраться в отпуск.
