Нелли, спасибо тебе большое за сырные палочки!
Я делала из 3-х видов сыра: моцарелла, халоми, и обычный мягкий израильский сыр Эмек. Со всеми сырами получилось отлично, я даже на знаю с каким вкуснее. Панировала я тоже 2 раза, сначала запанировала в яйце и в муке, разложила на досточке и засунула в морозилку, на следующий день вынула, и всё повторила. Когда жарила ничего не вытекало, только когда пришли гости, и я немного отвлеклась и передержала, тогда чуть-чуть сыра вытекло на сковородку. Сьели всё сразу, еще добавки просили, а я ведь сделала грам 600-700 сыра - по 200-250гр каждого вида.
Спасибка в положенном месте.
