Аня, я не знаю, какое у тебя меню, но маскарпоне на закуску может быть жирновато. С ним хорошо тарты печь и с зеленью подавать (с салатом).
Или открытые бутерброды, как я предлагала, сделать. Но потом что-то лёгкое.
Я совсем забыла, у меня ещё были грибы с маскарпоне и бальзамическим соусом, я их, кстати, как-то делала вместе с крабовыми котлетками. Мы тогда объедись, да...
