Зоя
| цитата: |
| для сыра порошок нужен будет. Так что можнo начинать искать заранее. |
Какой порошек? Специальные молочные бактерии? Или молочная кислота?
| цитата: |
| больше идея с колбасой нравится |
А какие колбасы он делает? Мы вот с мужем задались вопросом можно ли колбасы типа вареных без химии сделать, специально читаем все этикетки, даже органической колбасы, фигли, в этой био-колбасе только мясо было(!!) био, а потом в него набухали стабилизаторов и прочего... Так что остается только вяленые колбасы(типа как я вам давала) да жареные делать...