| цитата: |
| Получились тяжелые, плотные куличи как кексы. В чем ошибка не пойму. Муж ест, а ребенок бабушкины наворачивает. Не знаю, получится ли в следующий раз, у меня каждый год эксперименты, пеку по новым рецептам, наверное не надо так. |
Открою тебе страшную тайну - я нынче тоже не удовлетворена своими куличами - по оодному рецепту слишком сухо получилось, по другому - слишком плотные. Хотя мои едят, а я намазываю ломтики кулича остатками творожной пасхи - вкусноо, и как обычно - чем меньше остается, тем вкуснее становятся
Я как и ты до сих пор в поиске своего рецепта - каждый год делаю по новому рецепту
