О, спасибо Нинуль, про температуру воды. Я вообще всегда подогреваю жидкость, на ощупь, руке тепло, значит можно дрожжи растворять
И никогда не размораживаю-замораживаю несколько раз, достаточно отрезать сколько нужно. Это раньше пачка и на кг была, сейчас они небольшие, я даже заранее не режу. Когда надо на глаз откромсаю и на выпечку 
А куличиков да, много, но в доме остается всего один Нина
90 метров кишок?? Ого, ты весь форум колбасой закормишь 
У меня купить кишки не проблема, да вот насадки на мясорубку нету
, а вручную, ох как лень, этим заниматься 