, как сделать свеклу на салат в МВ (чтоб потом ее потереть на кр. терке). Искала в рецептах 
, но нашла вариант винегрета на пару с уже порезанной свеклой, а если целиковую? Готовить на режме варка на пару или нет?, класть в воду или в корзинку? Короче как правильно отваривать цельные овощи для салатов? Если уже это есть, дайте, п-та ссылку. 
и ориентировку по времени, а то я нашла только для скороварки. 