Вот и полдник получился
Я делаю в салатничке. Высота - 6 см, дно - 4,5, а верхний диаметр - 11см. На два яйца использую салатничек чуть побольше. Думаю, что весь секрет в маленьком дне, а у тебя кастрюлька .. да? Попробуй в пялке, есть?
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Задушевные разговоры мультяшей-44 |
| Автор: Умочка 26.03.2010 - 16:51 |
| irarosl Иришка, похоже у тебя очень широкое дно. Щас спецом сделала. Смотри, чуток правда передержала белок.. надо было секунд 50 держать. Но желток не схватился. У меня у мощности вот такая градация: 100; 70; 50; 30; 10. Вот я делаю на 30, на 10 - бесполезно.. на 50 - получается вкрутую. Вот и полдник получился Я делаю в салатничке. Высота - 6 см, дно - 4,5, а верхний диаметр - 11см. На два яйца использую салатничек чуть побольше. Думаю, что весь секрет в маленьком дне, а у тебя кастрюлька .. да? Попробуй в пялке, есть? |