Сначало "Бисквиты с конфитюром и орехами" (фото вечернее, извеняюсь за отсутствие красок)
Вместо конфитюра- густое смородиновое варенье, орехи...увы, арахис
но то же ничегону и конечно же "Хлебная булка без замеса"
Мука пшеничная + мука ржаная (2:1), посыпала опять же дробленым арахисом (остался от бисквитов). В приготовлении прост,вкусен, безусловно, корочка очень вкусная и хрустящая. Разделила на две буханочки. Выпекала в "утятнице". Пропекся хлебушек, но мне показался чуть-чуть "тяжеловатым", нужно количество муки слегка "отредактировать". Но в целом хлебушек отличный. Доча моя ОЧЕНЬ любит домашний хлеб, особенно тепленький, пока корочка хрусткая.
В целом семье понравилось! СПАСИБО!!!
Кстати, Алис, хотела спроисить твоего мнения. Пекла, как-то "Хлеб творожный"
http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=3279
получился клеклым. Но запах и вкус были обалденные, не смотря на клеклость, теплым мы его поели. Вкусно очень. Хотелось бы его в "правильном" виде испечь. Поможешь?