Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Печень и блюда из других субпродуктов
Автор: Нюкта 2.08.2009 - 10:36
Блинчики из печени. Говяжья печень, Яйцо, Немного воды и муки, Чеснок, Соль, Красный перец.
Печень измельчаем в блендере, добавляем яйца смешиваем, немного воды, соль перец, измельченный чеснок, чуток муки. Выпекаем на хорошо прогретой сковороде смазанной маслом.