Инн, спасибо за кекс, сегодня сделала, половину уже слопали. Честно - мне нормально, вкусно, но не умопомрачительно, потому что мне сахара мало, а маме(она у меня в гостях) очень-очень понравился, уже рецепт переписала. Мне всегда всё сладко, а тут первый раз недослащено показалось. Завтра на завтрак муж поест, посмотрим, что скажет. Формы кольцом у меня нету, всё никак не куплю, поэтому сделала кирпичом. изюм не стала сверху сыпать, т.к. побоялась, что подгорит, а перемешала с творогом. Ну вот и всё. У теста очень хорошая консистенция, нежнейшая.
|