. А вы следите за колобком, он должен быть мягкий, но в меру упругий. Об этом очень хорошо написано на сайте ХП.И еще вопрос, у вас чисто ржаной хлеб или же с добавлением пшеничной муки. Если чисто ржаной, то шапочки ждать не придется.
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Хлебопечка - лучшая подруга мультиварки - 10 |
| Автор: Basja 16.07.2010 - 07:13 |
| chatte у меня тоже иногда проваливается крыша, причем всегда делаю по одному и тому же рецепту. Это не объяснимо . А вы следите за колобком, он должен быть мягкий, но в меру упругий. Об этом очень хорошо написано на сайте ХП. И еще вопрос, у вас чисто ржаной хлеб или же с добавлением пшеничной муки. Если чисто ржаной, то шапочки ждать не придется. |