Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Хлебопечка - лучшая подруга мультиварки - 10 |
Автор: Barbariscka 13.04.2010 - 19:37 |
Опробывала новый рецепт с ХП от winter здесь Болгарский козунак мука-550 600 гр ( муки взяла 500 г) дрожжи Саф момент 10 гр ( я делала на живых дрожжах-20 г) соль- 1/2 ч.л молоко -100 мл (добавила 50мл молока) сахар - 150 гр сливочное масло-70 яйца- 3шт (маленькие) ( 2 больших и 1 желток) изюм -100 гр орехи- 50 гр ванильная эссенция 1шт ( у меня был сахар на натуральной ванили) куркума (для цвета) 1/2 ч.л ( положила шафран) подсолнечное масло - 50 мл Изюм, сухую вишню и курагу настояла на коньяке. Орехи не положила. Пекла в духовке в кексовой форме. Немного пересушила, боялась, что влажные сухофрукты. Достаточно держать 40 минут при 180 гр.. Кулич очень вкусный. Если украсить, то вполне можно делать на пасху. |