Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Хлебопечка - лучшая подруга мультиварки - 10 |
Автор: Андреевна 2.04.2010 - 10:26 |
Девочки, поставила я сегодня утром Мясоедовский на дрожжах Люкс(такие же как Ира показала выше). На 1кг муки взяла 50г дрожжей,учитывая их термоядерность. Так вот,опара была готова через 3 часа 10 минут. Комков при замешивании опары не наблюдалось,все однородно замешалось. Теперь ваще не пойму почему у одних-комки, у других нетути. Думала из-за дрожжей,но у Илги-Оли ваще сухие. Может сахар разный. У меня на пачке с сахаром стоит ГОСТ. Если дело не в сахаре, тогда я ничего не понимаю |