http://hlebopechka.ru/index.php?option=com...6&topic=13642.0
Хочу добиться такого же результата. Сегодня пробовала, но у меня получился не такой дырчатый и как бы прорезиненный, чтоб не крошился. Хотя тоже вкусный! Может закваска не набрала силу еще?
Это после расстойки промазанный яйцом
А это готовые. Булка немного порвалась, хотя простояла хорошо....
