Наташа, чудесный хлебушек!! Но это опарный хлеб, в ХП такой не получится. Будет тоже хороший, но другой.
Я несколько раз для пробы пекла хлеб, который мне понравился в ХП. Как будто два разных хлеба получаются. Но в любом случае ХП часто выручает. 
НаШпильках
Таня, покупайте ХП и пеките вкусный хлебушек...Не только же свекрови радоваться.
