Пекла на сухих сливках. Молока не оказалось дома. 1 мерный стакан пшеничной муки, 2 мерных стакана ржаной муки. 300мл. молока, 2ст.л. р.м., 1 ч.л. соли и сахара 1/2 ч.л. сухие дрожжи 1ч.л. и еще 1ст.л. разрыхлителя. Все по рецепту к ХП. Высота хлеба 10см.
Намного ниже белого хлеба.
Хлеб получился вкусный!