Саша, спасибо! думаю родители ко мне за хлебом будут ходить, папа вчера звонил заказ сделал, хочет что-нибуть поострее
. А я сегодне испекла Луковый хлеб с укропом, опять витали такие ароматы, в итоге я не удержалась и разрезала горячим, хлебушек немного смялся, но какая это вкуснота! Я поняла что все же для меня на первом месте хлеб с добавками, буду эксперементировать только с ним. Луковый хлебушек необычайно мягонький, воздушный, по вкусу очень напомнил пирог, как нистранно с капустой, корочка тоже очень мягкая. В общем исходя из моего не слишком большого опыта, этот хлебушек у меня в фаворитах!РЕЦЕПТ
Дрожжи сухие 1,5 ч.л.
Мука пшеничная 500 г (450гр)
Сахар 2 ст.л.
Соль 1,5 ч.л.
Растительное масло 3 ст.л. (2 ст.л.)
Кефир + вода 320 мл (кефир+пахта) 270 мл
Луковица средняя (мелко нарезанная) (180 гр)
Укроп мелко нарезанный около 2 ст.л (сухой)
Лук и укроп добавила по сигналу.
