Девочки, испекла гречневый хлеб с грецкими орехами по рецепту Светы Воображалы, на 300гр пшеничной муки ддобавила 10гр гречневой, 260 мл и 40гр грецких орехов, колобок был очень тугой после предзамеса даже не расплылся по ведерку, но что-то делать я побоялась, получился в итоге хлеб вкусный, но очень мало поднялся и мякиш чуть липкий, я не выдержала порезала теплым, так он вообще за ножом потянулся и кк-то по краям пор маловато, отчего это?

|