Хлебопечка - лучшая подруга мультиварки

Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате

Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Хлебопечка - лучшая подруга мультиварки - 10

Автор: СанечкаА 5.11.2011 - 10:51

Почти ночью испекла Закусочный хлеб с сыром, салями, чесноком и укропом, думала от запаха не доживу до утра

Рецепт ЗДЕСЬ

Ингредиенты
Сыворотка 175 мл (кефир 100 мл)
Молоко 175 мл (160 мл)
Сахар 2,5 стол. ложки (2 ст.л.)
Соль 2,5 чайн. ложки (2 ч.л.)
Масло растительное 2,5 стол. ложки (2 ст.л.)
Мука 500 гр (450 гр)
Овсяные хлопья быстрого приготовления 2 стол. ложки (1 ст.л.)
Дрожжи свежие 15 гр (1,5 ч.л. сухих)

В диспенсер или по сигналу:
Сухого лука 1 стол.ложка (не было)
Сухого чеснока 0,5 стол.ложки (свежий 2 ст.л.)
Сухого укропа 1,5 стол.ложки (1 ст.л.)
Мелко порезанного твёрдого сыра (эдам,гауда) 150 гр (100 гр)
Мелко порезанной колбасы салями 150 гр (100 гр)

Режим "Белый хлеб"- 3 часа 50 минут (у меня французский 3 часа 20 минут).