Вот и мой сладкий стол
Тесто
мука-500гр для опары и ещё примерно столько же потребует тесто
молоко-300гр
дрожжи-35гр
яйца-10 шт
сахар-200гр
масло сливочное - 250гр
соль - 1,5 чл
ваниль ,курага,изюм
Муку смешиваем с тёплым молоком,добавляем вспенившиеся дрожжи.Ставим в тёплое место , как поднимется добавляем растопленое масло,соль , растёртые добела желтки с сахаром и ванилином.Перемешиваем руками ,аккуратно вводим взбитые белки , и добавляем ещё муки -тесто должно остаться липким.Даём ещё раз подойти , тщательно вымешиваем , добавляем изюм ,и ставим печь 180С .Украшаем глазурью.