| цитата:: |
| Я что-то не уверенна в том, что они способны поднять тесто. |
Я первый раз пекла, брала 400г закваски i 900g muki. Всё поднялось.
Попробуй, хоть бы вот тот быстрый на закваске.
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > La Dolce Vita, или Гурманами не рождаются, ими становятся > Натуральная закваска из Сан Франциско |
| Автор: Зоя 24.03.2010 - 02:06 | ||
anna100
Я первый раз пекла, брала 400г закваски i 900g muki. Всё поднялось. Попробуй, хоть бы вот тот быстрый на закваске. |