| öèòàòà:: |
| ÁàáËåíà, ñóïðóã âåëåë ïåðåäàòü øïàñèáà çà øåäåâðàëüíûé ïèðîÕ àïåëüñèíîâîé ñóòè. Ïåðåäàëà. |
Ðàäîñòíî ìíå îò ýòîãî, òàê è ïåðåäàé ñóïðóãó, Êàòþøà
! | öèòàòà:: |
| ëèìîííûé âñå-òàêè èñïåêó ÷óòü ïîçæåå. |
Íó, à ëèìîííûé òåáå òî÷íî ïîíðàâèòñÿ, àãà
!pasha
| öèòàòà:: |
| Íà ïîêóïêå ñóìêè íàñòîÿë ìóæ. Ðàäîñòíî å¸ ñõâàòëà è îòëîæèëà ñî ñëîâàì è êóäà ÿ ñ íåé. Ñêàçàë áåðè ïðèäóìàåøü. À íå ïðèäóìàåøü è òàê ñîéä¸ò. Òåáå ÷òî èç íå¸ ñòðåëÿòü. |
Ìîëîäåö, ìóæ-òî òâîé! À êàê ñêàçàë-òî õîðîøî:"Òåáå ÷òî èç íå¸ ñòðåëÿòü?" È òî ïðàâäà, äåâîíüêà
...Ðèêè
| öèòàòà:: |
| Æäó ìóñàêîâñêèõ ðåöåïòîÔÔ |
Æäè...ìàáóòü è äîæä¸ññè
...À â ïîèñê çàãëÿíóòü, ÷òî ëè íèêàê ? Ëàíà, ëîâè! Æàëåþ ÿ òåáÿ, äåâîíüêà...ïîòîìó çíàþ, øòî äåë ó òåáÿ ùàñ ìíîãÀ, äà ê òîìó æå è ìàíäðàæ...ïåðåä ãîñòÿìè-òî...õè-õè, ñâßêðóõà òû íàøà äðàÕîöåííàÿ!
ΜΟΥΣΑΚΑ - ÌÓÑÀÊÀ îò marasna - ÑËÎÂÀ ÀÂÒÎÐÀ!
ÊÎÐÎËÜ ÃÐÅ×ÅÑÊÈÕ ÁËÞÄ ÝÒÎ ÊÎÍÅ×ÍÎ ÆÅ ÌÓÑÀÊÀ ÍÀÂÅÐÍÎÅ ÌÍÎÃÈÅ ÈÇ ÂÀÑ ÅÃÎ ÏÐÎÁÎÂÀËÈ. ÃÎÒÎÂÈÒÜ ËÅÃÊÎ ÍÎ ÅÑÒÜ ÍÅ ÌÍÎÃÎ ÂÎÇÍÈ.
- 700ãð ÑÂÈÍÎÃÎ È ÃÎÂßÆÜÅÃÎ ÔÀÐØÀ
- 3-4 ËÓÊÎÂÈÖÛ
- 2 ÑÂÅÆÈÕ ÏÎÌÈÄÎÐ ( îò÷èñòèòü îò êîæóðû è îò ñåìÿí )
- 1 1/2ê ÁÀÊËÀÆÀÍ
- 1 1/2ê ÊÀÐÒÎØÊÈ
- ÑÎËÜ, ÏÅÐÅÖ, ÐÀÑÒÈÒÅËÜÍÎÃÎ ÌÀÑËÎ
ÑÎÓÑ ÁÅØÀÌÅËÜ
- 150ã ÑËÈÂÎ×ÍÎÃÎ ÌÀÑËÎ
- 5 ñò.ë. ÌÓÊÈ
- 1 1/2 ëèòð ÌÎËÎÊÀ
- 4 ßÉÖÀ
- ÑÎËÜ, ÌÓÑÊÀÒÍÛÉ ÎÐÅÕ
ÇÀ ÒÐÈ ×ÀÑÀ ÐÅÆÅÌ ÊÐÓÃËßØÊÀÌÈ ÁÀÊËÀÆÀÍÛ ÒÎËÙÈÍÎÉ 1ñì ÊËÀÄ¨Ì Â ÒÀÇÈÊ È ÇÀËÈÂÀÅÌ ÑÎ˨ÍÎÉ ÂÎÄÎÉ ( ýòî äåëàåì äëÿ òîãî ÷òîáû óøëà ãîðå÷ü è ÷òîáû ïðè æàðêè áàêëàæàí íå áðàë ìíîãî ìàñëî). ÊÎÃÄÀ ÏÐÎÉÄÓÒ ÒÐÈ ×ÀÑÀ ÂÛËÈÂÀÅÌ ÂÎÄÓ È ÊËÀÄ¨Ì ÁÀÊËÀÆÀÍ Â ÄÓÐØËÀà ×ÒÎÁÛ ÑÒÅÊËÀ ÂÎÄÀ. ÇÀ ÝÒÎ ÂÐÅÌß ÃÎÒÎÂÈÌ ÔÀÐØ ÎÁÆÀÐÈÂÀÅÌ ÅÃÎ Ñ ËÓÊÎÌ È ÏÎÄ ÊÎÍÅÖ ÐÅÆÅÌ ÊÓÁÈÊÀÌÈ ÏÎÌÈÄÎÐ È ÏÅÐÅÌÅØÈÂÀÅÌ Ñ ÔÀÐØÅÌ ÍÎ ÍÅ ÕÎÒÈÌ ×ÒÎÁÛ ÏÎÌÈÄÎÐ ÎÁÆÀÐÈËÑß ÎÍ ÄÎËÆÅÍ ÎÑÒÀÒÜÑß ÖÅËÛÌ, ÑÎËÈÌ È ÏÅÐ×ÈÌ È ÑÍÈÌÀÅÌ Ñ ÎÃÍß. ÎÁÆÀÐÈÂÀÅÌ ÁÀÊËÀÆÀÍ, ÃËÀÂÍÎÅ ÒÓÒ ÍÅ ÆÀÐÈÒÜ ÄÎ ÃÎÒÎÂÍÎÑÒÈ ÏÎÝÒÎÌÓ ÆÀÐÈÌ ÍÀ ÁÎËÜØÎÉ ÎÃÎÍÜ È ÊÀÊ ÒÎËÜÊÎ ÏÎßÂÈÒÑß ÊÎÐÎ×ÊÀ Ó ÁÀÊËÀÆÀÍÀ ÑÐÀÇÓ ÓÊËÀÄÛÂÀÅÌ ÍÀ ÏÐÎÒÈÂÅÍÜ ( îáÿçàòåëüíî áàêëàæàí èä¸ò ïåðâûì ñëîåì ïîýòîìó è ïðîòèâåíü íå ìàæåì ìàñëîì ) ÊÎÃÄÀ ÓËÎÆÈÌ ÂÅÑÜ ÁÀÊËÀÆÀÍ ÑÂÅÐÕÓ ÊËÀÄ¨Ì ÔÀÐØ. ÊÀÐÒÎØÊÓ ÒÀÊ ÆÅ ÐÅÆÅÌ ÊÐÓÃËßØÊÀÌÈ È ÒÀÊ ÆÅ ÆÀÐÈÌ ÍÀ ÁÎËÜØÎÌ ÎÃÍÅ È ÓÊËÀÄÛÂÀÅÌ ÍÀÄ ÔÀÐØÅÌ. ÁÀÊËÀÆÀÍ ÍÅ ÑÎËÈÌ ÏÎÒÎÌÓ ×ÒÎ ÏÎÊÀ ÎÍ ÑÒÀßË Ñ ÑÎ˨ÍÎÉ ÂÎÄÎÉ ÏÐÈÍßË ÑÎËÜ, ÑÎËÈÌ ÒÎËÜÊÎ ÊÀÐÒÎØÊÓ. ÃÎÒÎÂÈÌ ÑÎÓÑ ÁÅØÀÌÅËÜ. ÌÎÆÅÒ ÁÛÒÜ Ó ÂÀÑ ÅÑÒÜ ÑÂÎÉ ÐÅÖÅÏÒ ÍÎ ß ÍÀÏÈØÓ ÊÀÊ ß ÅÃÎ ÃÎÒÎÂËÞ.  ÊÀÑÒÐÞËÜÊÓ ÐÀÑÒÀÏËÈÂÀÅÌ ÌÀÑËÎ ÑÛÏËÅÌ ÌÓÊÓ È Ñ ËÅÃÊÀ ÎÁÆÀÐÈÂÀÅÌ. ÊÎÃÄÀ ÑÒÀÍÅÒ ÑÂÅÒËÎ ÇÎËÎÒÎÉ ÂÛËÈÂÀÅÌ ÌÎËÎÊÎ È ÏÎÑÒÎßÍÍÎ ÌÅØÀÅÌ ÄÎ ÃÓÑÒÎÒÛ ÑÌÅÒÀÍÛ. ÑÍÈÌÀÅÌ Ñ ÎÃÍß. ÎÕËÀÆÄÀÅÌ. ÎÒÄÅËÜÍÎ ÑÁÈÂÀÅÌ ßÉÖÀ È ÌÅØÀÅÌ Ñ ÑÎÓÑÎÌ ÑÎËÈÌ , ÅÑËÈ ÂÀÌ ÍÐÀÂÈÒÑß ÂÊÓÑ ÌÓÑÊÀÒÍÎÃÎ ÎÐÅÕÀ ÄÎÁÀÂÜÒÅ ÍÀ ÊÎÍ×ÈÊÅ ÍÎÆÀ. ÁÅØÀÌÅËÜ ÃÎÒΠÇÀËÈÂÀÅÌ ÎÂÎÙÈ ÑÎÓÑÎÌ È ÑÒÀÂÈÌ Â ÄÓÕÎÂÊÓ 180 ÃÐÀÄÓÑΠÍÀ 40-45 ÌÈÍÓÒ.
ÑÅÊÐÅÒ: ÏÎÑËÅ 30 ÌÈÍÓÒ È ÊÎÃÄÀ ÏÎßÂÈÒÜÑß ÊÎÐÎ×ÊÀ ÍÀÌÀÆÜÒÅ ÌÓÑÀÊÓ ÍÅÌÍÎÃÎ ÑËÈÂÎ×ÍÛÌ ÌÀÑËÎÌ ÁÓÄÅÒ ÊÐÀÑÈÂÛÉ ÁËÅÑÊ È ÐÀÂÍÎÌÅÐÍÎ ÏÐÈÌÅÒ ÖÂÅÒ. ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ !
Îò ñåáÿ ñêàæó - ðåöåïò õîðîøèé, ïðîâåðåííûé
!Âîò âåäü õîòåëà âàñ, äåâ÷óøêè, íàêîðìèòü ìÿñêîÉ âêóñíîÉ, äà ïèðîæêîì - òîæå âêóñíûì è î÷åíü áûñòðûì...à òåïåðÿ óæ íå óñïåâàþ! Âñ¸, îòâåä¸ííîå ìíå íà êîìï. âðåìÿ, ïîòðàòèëà íà ïîèñêè ÌÓÑÀÊÈ åòîé...×åì òîêà íå ïîæåðòâóåøü ðàäè äðóçåé
...